做蛋糕日记（精选65篇）
已到了一天的末尾，相信你会领悟到不少东西，是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编精心整理的做蛋糕日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
做蛋糕日记 篇1大年初三的早上，我给妈妈说；“我来做蛋糕给你们吃，你们等着吃我亲手做的美味早餐哦。”
我先拿出三个鸡蛋洗干净后，把蛋白和蛋黄分别打在两个较大的碗里，然后在蛋白里放两大勺糖，用打蛋机把蛋白打成奶油状，让蛋白从液体变成了固体。接下来在放蛋黄的碗里加入两大勺牛奶、 一小勺糖、几滴醋和一些盐，妈妈告诉我放醋和盐是为了去除鸡蛋的腥味。再用打蛋机将蛋黄也搅拌成奶油状，再掺入和蛋黄等量的面粉，搅拌均匀后倒入放蛋白的碗里，用筷子轻轻的按顺时针方向把 蛋白和蛋黄溶合在一起。这时把蛋糕机拿出来擦好电，开始预热，预热完成后，用汤勺盛满刚做好的蛋液，倒在蛋糕机的模子里，然后盖上盖子，等蛋糕机不再冒烟后，打开盖子一看，一个个各式各样 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道扑鼻而来。
我拿了一个蛋糕沾上沙拉酱，让妈妈闭上眼睛，张开嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，妈妈吃了以后，高兴的亲了我一下，说：“太好吃了，谢谢！”妈妈这么高兴，我心里也好开心啊！
做蛋糕日记 篇2星期一下午，我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。
首先，我们把两个鸡蛋打碎，用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快，姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉， ……此处隐藏25571个字……均匀了以后，蛋清变成黄橙橙的泥浆。
之后我把妈妈昨天新买来的蛋糕粉洒在上面，搅呀搅，终于搅好了。妈妈把碗捧到微波炉面，一分钟过去了，妈妈把微波炉打开，我发现蛋糕把碗撑开了。
我赶紧叫妈妈拿出来尝了一口，哇！真好吃！这个活动让我感受到了劳动的快乐！
做蛋糕日记 篇64今天，叔叔和姨姨带我和姐姐去做蛋糕。我选了一只兔子的蛋糕，姐姐选了一个笑脸。
我先在蛋糕的最底下扑了一层较薄的蛋糕胚，然后再均匀地抹上奶油，把奶油抹平后就要开始画图案了。我黑色的果酱笔画了一只兔子，还给它画了红红的脸蛋和蝴蝶结，画好后，用粉色的奶油挤满没有图案的地方作装饰，大概用了将近一个小时才做好。
晚上，我和妈妈一起品尝我的作品，我们都觉得太好吃了。
做蛋糕日记 篇65说到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭，小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀：滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离，再用打蛋机打蛋清，慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌，搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地，不要把材料弄得满身都是，搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌，好了以后，我们把蛋糕粉倒入纸杯中，再放进烤箱里，这块技术活由小外公把关，小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手，才发现做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我试着自己一个人做一次，应该更有成就吧！
